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南瓜的做法大全 蒸焖炒煮做各种美味南瓜

来源:恒恒美食网  08-29/2019
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  南瓜的做法大全。南瓜是有很好的养胃功效的,所以在南瓜上市的季节了,多喝点南瓜粥来养胃吧,除了南瓜粥,南瓜还有很多美味的做法,今天小编教大家蒸南瓜,焖南瓜,炒南瓜,煮南瓜,都是超美味的做法,好吃不容错过。

  南瓜蒸蛋

  原料:南瓜、鸡蛋

  调料:白糖

  做法:

  1、小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至八、九分熟

  2、鸡蛋打散,加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后,搅匀

  3、将搅好的蛋液倒入南瓜盅里

  4、南瓜盅用保鲜膜封口后,和南瓜盖一起入锅蒸,大火8--10分钟即可

  以上就是小编教大家做的南瓜蒸蛋,嫩嫩滑滑的,营养又好吃,早餐来一碗,简单好做又健康,接下来小编教大家做同样好吃的蚝油焖南瓜。

  蚝油焖南瓜

  原料:老南瓜250克

  调料:海天蚝油1大匙、细盐1小撮(1/8小匙)、沙拉油1大匙、味精1小撮、大蒜4瓣

  做法:

  1、将老南瓜切去表面的厚皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉

  2、将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内,加入蚝油,盐,沙拉油拌匀

  3、盖上玻璃碗盖,大火叮5分钟即可。(不盖会水份流失)

  以上就是小编教大家做的蚝油焖南瓜,味道浓郁好吃,做法简单容易上手,一定要试试的美味,接下来小编教大家做的是脆嫩南瓜丝。

  脆嫩南瓜丝

  原料:嫩南瓜1个

  调料:花椒、香芹梗、蒜茸、盐

  做法:

  1、将嫩南瓜洗净去蒂、软肉层的瓜瓤用勺片除,切成条丝状

  2、锅内注油,中小火将花椒、香芹梗爆香锅后捞出,转大火,下嫩南瓜丝,翻炒掂匀,起锅前添加适量精盐即可

  以上就是小编教大家做的脆嫩南瓜丝,脆脆嫩嫩的超好吃,简单又下饭,喜欢吃的朋友赶紧试试吧,味道很赞哦,接下来小编教大家做的是养胃的胡萝卜南瓜粥。

  胡萝卜南瓜粥

  原料:大米、糯米、泰国香米

  辅料:南瓜、胡萝卜

  做法:

  1、大米,糯米,泰国香米洗净浸泡2个小时

  2、锅烧热水,倒入浸泡的米水,熬粥40分钟

  3、放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜,继续边搅拌边熬煮30分钟至软烂即可

  小编有话说:以上就是小编教大家做的这种美味的南瓜做法,蒸焖炒煮,样样都有,好吃不容错过,喜欢赶紧做来吃吧。

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